Эта команда собрана лишь с одной целью

- сделать отель известным и прибыльным

Ваш отель в

надежных руках

«Управляющий должен обеспечить постояльцам комфортные условия пребывания под крышей отеля и желание вернуться вновь, владельцу отеля - высокий доход, а служащим — удовольствие от работы под его началом. Скоординировать всё это на должном уровне не так просто…»

Обо мне

Бородино Маргарита Владимировна

- профессиональный управленец с опытом работы в гостиничном бизнесе и  опытом открытия отеля с «нуля». Опыт реализации проектов на разных стадиях (концепция, проектирование, оснащение, Start-up, оперативное управление);

- уникальное умение налаживать отношения с гостями, особенно в создании «особого контакта», и в решении запросов и забот гостя. Позитивный и оптимистичный подход в отношениях с сотрудниками и к жалобам гостей;

- эмоциональный ум: способность считывать эмоции и потребности людей и использовать эту информацию;

- «зоркий глаз» на «мелочи»: могу проводить в жизнь действия по улучшению внешнего вида имущества и сотрудников, а также организовывать соответствующие действия, удовлетворяющие ожидания гостей;

- сдержанность, спокойствие, устойчивость к стрессам;

- умение работать в нестандартных условиях: предупреждение и выход из конфликтных ситуаций;

- склонность к инновациям, умение увидеть и воплотить проекты реноваций;

- опыт работы с большим объемом информации;

- начала собирать заметки о курьёзных ситуациях в отеле для публикации книги;

- водительские права категории «В», наличие личного автомобиля.

Образование:

- 2021г. - МГУ, географический факультет, менеджер-экономист, «Инновационные технологии организации деятельности гостинично-туристских комплексов».

 

- 2015 – курс «Финансовое планирование», тренер-консультант по управлению, учредитель ДО «Деловая инициатива» О.Мокроносова, г. Оренбург.

 

- 2013-2014гг. - «Как оценить перспективы организационных изменений», «Лидерский навык»,  «Менеджмент и маркетинг», MBA centr. г. Днепропетровск.

 

- 2011г. – АРИУ ЗНТУ, факультет управления, специализация: менеджмент гостиничного, курортного и туристического сервиса;

 

- 1997г. – Днепропетровский государственный университет, мехмат.

Опыт работы:

  • руководство административно-хозяйственной и финансово-экономической деятельностью курортного гостинично-ресторанного комплекса: обеспечение бесперебойной жизнедеятельности всей инфраструктуры отеля, внедрение новых услуг, анализ коммерческой эффективности и качества существующих услуг, контроль системы взаимодействия гостиничных служб;

  • определение и реализация стратегии развития отеля, разработка и проведение мероприятий по улучшению финансовых показателей, разработка программ и реализация специальных и развлекательных мероприятий, направленных на привлечение клиентов, увеличения уровня лояльности существующих. Определение и реализация стратегии развития продаж, разработка мероприятий по улучшению плановых показателей. Формирование имиджа и атмосферы отеля;

  • опыт управления и контроль работы персонала в количестве более 150 человек:  регламентация деятельности служб, контроль соответствия стандартам сервиса, обучение и повышение квалификации персонала, способность слаженно работать с подчиненными, умение ценить и тонко чувствовать сотрудников, способность дать возможность руководителям среднего звена реализовать свой потенциал, создание системы мотивации, навыки нематериальной мотивации, опыт работы с системами дисциплинарного взыскания и воздействия, контроль соблюдения трудовой и производственной дисциплины, правил и норм ОТ и ТБ, требований производственной санитарии и гигиены;

  • опыт организации и проведения эногастроужинов, разработки проекта и организации проведения культурно-массовых мероприятий, организация обслуживания праздничных банкетов, фуршетов и спец. мероприятий, организация работы event службы, организация досуга гостей отеля;

  • плодотворное взаимодействие с государственными органами, должностными лицами по вопросам деятельности отеля;

  • курирование  строительных  объектов  (ТЦ«Del Mar»,  пансионат   «Playa Del Mar»  г. Бердянск; «Дом  на  Парковой»  пгт. Партенит,  Комплекс  «Адмиралтейский»  г. Ялта);

  • введение  в  эксплуатацию  и  управление  объектами: пансионат  «Playa Del Mar»  (39   номеров, г.  Бердянск, http://playadelmar.06153.com.ua ),  МФК  «Каскад Плаза»  (24 000 м.кв., г. Днепр),  подготовка  к  введению в эксплуатацию ОТЦ «Наша Правда» (15 000 м.кв., г. Днепр);

  • контроль  аренды,   анализ  и   ведение   финансово-хозяйственной   деятельности службы:    ДЦ «Призма» (8 000 м.кв.), ТК ТДК «Новый центр» (14 000 м.кв.), ДЦ «Босфор» (18 000 м.кв.),  МФК «Энигма» (11 000 м.кв., жилая часть здания и офисная), МФК «Каскад Плаза»;

  • навыки стратегического и тактического планирования, расчет стоимости эксплуатационных расходов, оптимизация расходов на эксплуатацию,  навыки проведения инвентаризаций, навыки проведения тендеров, контроль закупок, подготовка ТЭО, составление планов ремонтных и профилактических работ, контроль сметной стоимости, сроков и качества выполнения работ, оперативное устранение аварийных ситуаций, подготовка объектов к зимнему и летнему сезонам;

  • контроль хозяйственных работ и качества  клининга объектов, реализация садово-паркового строительства;

  • планирование, руководство и проведение предвыборной кампании (в подчинении 100 чел.).

О себе:

- профессиональный управленец с опытом работы в гостиничном бизнесе и  опытом открытия отеля с «нуля». Опыт реализации проектов на разных стадиях (концепция, проектирование, оснащение, Start-up, оперативное управление);

 

- уникальное умение налаживать отношения с гостями, особенно в создании «особого контакта», и в решении запросов и забот гостя. Позитивный и оптимистичный подход в отношениях с сотрудниками и к жалобам гостей;

 

- эмоциональный ум: способность считывать эмоции и потребности людей и использовать эту информацию;

 

- «зоркий глаз» на «мелочи»: могу проводить в жизнь действия по улучшению внешнего вида имущества и сотрудников, а также организовывать соответствующие действия, удовлетворяющие ожидания гостей;

 

- сдержанность, спокойствие, устойчивость к стрессам;

 

- умение работать в нестандартных условиях: предупреждение и выход из конфликтных ситуаций;

 

- склонность к инновациям, умение увидеть и воплотить проекты реноваций;

 

- опыт работы с большим объемом информации;

 

- начала собирать заметки о курьёзных ситуациях в отеле для публикации книги;

 

- водительские права категории «В», наличие личного автомобиля.

Общественная деятельность, участие и организация мероприятий

  • Участие в написании федерального проекта  Мурманской области по обучению подростков  созданию видеоконтента, 2024г.

  • Участие в организации межрегионального проекта и туристического форума «По дороге на юг» (автопробег Симферополь – Волгоград – Ростов-на-Дону – Симферополь) совместно с АНО АРТ Ростовской области, апрель 2022г. (КГА).

  • Участие в организации бизнес-круиза по Волге (Казань-Чебоксары-Нижний Новгород) с проведением туристических мероприятий для представителей туризма Республики Крым, сентябрь 2021г. (КГА).

  • Работа над проведением цикла обучающих мероприятий по классификации средств размещений в период становления Республики Крым (КГА).

  • Консультационное участие по сбору информации для проекта «Гастрономическая карта Крыма» под эгидой Возной С.М.

Трудовая деятельность:

  • 2023 - управление отелями "Sokroma Гиперборея" 3*, "Пик"2☆, модульный отель "Явр" (г.Кировск Мурманская область, общее количество 73 номера)

  • 2019-2022гг. - управляющий отеля «Коктевилль», пгт. Коктебель (40 номеров, www.kokteville.com ).

  • 2018-2019гг. – администратор-управляющий, ресторан «Онейро», г. Алупка.

  • 2016г. - кризис-менеджер по улучшению on-line репутации и увеличению отзывов на ведущих Internet каналах, корректировка работы консъерж-службы, составление плана по увеличению продаж сувениров СПиР, продвижение сайта Парк-отель Porto Mare 4*.

  • 2015г. –   пребывание в г. Оренбурге с целью приобретения гражданства РФ:

  • разработка проекта по созданию и развитию учебно-делового центра при ТПП Оренбургской области;

  • 07.2014 - 02.2015г.  – коммерческий   директор  «Пансионат «Прибрежный», г. Ялта (Ripario Hotel Group, www.ripario.com ).

Проживание в Украине:

  • 10.2011г. – 03.2014г.   –  начальник   управления эксплуатации  коммерческой недвижимости Компании  «Алеф Истейт», г. Днепр  (в обслуживании свыше 110 тыс. м.кв.:  торгово-развлекательные,  деловые и жилые комплексы, www.alef-estate.com).

  • 2011г. – зам. начальника по общим вопросам Госкомзем г. Днепр.

  • 2009 – 2011гг. -  директор ЧП «Визит-Днепр».

  • 2008 – 2009гг. – управляющий ресторанным хозяйством ЧП «Созидатель 2000».

  • 2002 – 2008гг. – референт председателя правления АОЗТ «НПО «Созидатель».

  • 2001 – 2002гг. – преподаватель  компьютерных курсов, курсов секретарей-референтов и курсов делового этикета Академии бизнеса и права им. Н. Кручининой.

Список лиц, к которым можно обратиться за рекомендацией.

  • Руководитель центра маркетинга АНО «Агенство по туризму Ростовской области», Карасева Елена Владимировна, 8-906-422-59-22.

  • Директор АНО «АРТ г. Кировска Мурманской области Степанова Екатерина Геннадьевна, 8-903-360-95-5

  • Координатор проекта, режиссер персональных путешествий в Карта гостя Крыма и г. Севастополя, экс-министр туризма Республики Крым 2014-2015гг., Юрченко Елена Анатольевна, 8-978-000-00-72.

  • Председатель Крымской гостиничной ассоциации Маковей Сергей Анатольевич, 8-978-884-61-50.

  • Исполнительный директор ассоциации «Туристический альянс Крыма», автор проекта «Гастрономическая карта Крыма», Возная Светлана Михайловна, 8-978-855-35-79.

собранная мной команда

Мешков Константин Владимирович

  • Коммерческий директор

2019- 2022 Генеральный директор «Юнге Арт Кэмп», п.г.т. Коктебель

2017 — 2019 Генеральный директор ООО «Лето», Управление отелями;

Ущека Валентина Жановна

  • Заместитель управляющего по административно-хозяйственной части

Февраль 2019 — настоящее время 5 лет 1 месяц А1 Отель Санкт-Петебург Управляющая отелем Участвовала в открытии отеля. Отвечаю за:

• закупки для отеля;

• подбор персонала;

• организация шведских столов, а также работа со службой питания отеля(подбор персонала, закупка продуктов);

• постановка задач и контроль их выполнения технической службой;

• финансовая отчетность и т.д.

 

Ноябрь 2015 — Август 2019 3 года 10 месяцев

Сеть отелей "Станция" Санкт-Петербург

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг

 

• Гостиница

 

Администратор хозяйственной службы Подготовка отелей к открытию. Отель 3* с номерным фондом 105 номеров. Отель 4* с номерным фондом 64 номера. Контроль работы службы гостиничного хозяйства отеля. Налаживание работы, подбор и обучение персонала, ведение графика персонала. Взаимодействие с поставщиками (прачечная, химчистка, заказ химии и гигиенических принадлежностей).

Составление графика работы и отпусков сотрудников службы. Контроль состояния номерного фонда. Коммуникация со всеми службами отеля. Работа в 1С, Google диск, Edelweiss. Проведение инвентаризации.

Романенко Наталья Алексеевна

  • HR менеджер (на удалении):

2017 -  по с.д.  руководитель компаний по предоставлению персонала в отели Крыма: подбор, оформление, обучение линейного персонала для крупных отелей.

2008 -  2017 – Региональный директор   Клининговой компании г. Москва.

Маркетолог

  • Заместитель управляющего по административно-хозяйственной части (на удалении):

Эксперт в маркетинге с опытом более 15 лет и управленческим опытом более 5 лет,  продажи в премиальном сегменте, навыки – от разработки контента и маркетинговых кампаний, мероприятий (включая диджитал) до стратегического планирования, развития новых рынков и вывода продуктов,
- Автор тематических колонок в журналах "Новости маркетинга", "Справочник экономиста"
- Постоянный член жюри (более 5 лет) Eжегодной национальной премии креативной индустрии «Событие года»

Лелюк Екатерина Сергеевна

  • Арт-директор

2020 — н. в. Международный детский центр «Артек», специалист художественно- постановочного комплекса, организация массовых мероприятий.

2010 — 2019 СОК «Россия» Арт-директор, Организация культурно -массовых мероприятий, выставок, семинаров.

Скляр Олег Анатольевич

  • Веб-дизайн и дизайн полиграфии

Стаж работы 16 лет, Fhotoshop, написание продающих заголовков, внедрение кода в сайт, уникальный дизайн сайтов от одностраничных до market place, поддержка и безопасность, покупка и регистрация домена и хостинга, создание доменной электронной почты, создание презентаций. В портфолио более 70-ти сайтов, ниже некоторые из них.

Портфолио:

www.vkusnayazabota.ru

www.gloris-lux.ru

www.pirogi-i-lanchi.ru

www.stroy-dom23.ru

www.oneiro.ru.com

Гамбург Инна Владимировна

  • Юрист, переводчик, помощник руководителя


ООО «Юридический консалтинг», г. Москва.

Сименчук Николай Владимирович

  • Инженерно-техническое обслуживание инженерных сетей, бассейнов, зданий, руководство ремонтами и строительными работами.

Томаева Рада Руслановна

  • Шеф-повар

  • Кавказская кухня, осетинские пироги

Моисеенко Павел

  • Европейская кухня, морепродукты

Моисеенко Виктория

  • Управляющий рестораном